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主題: 新安人千萬別吃!這類海鮮發現毒素,政府發布通告禁采銷售!

  • 振星
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  • 發表于:2019/6/18 10:25:27
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最新!

緊急通知!


福建現發現

含有對人體有害毒素的海虹(貽貝


海虹

南方叫做:淡菜、貽貝、青口

是大家喜愛的海產品


海虹(貽貝


2017年,福建省曾發生過

貽貝和牡蠣污染麻痹性貝毒中毒事件!

泉州石獅:
8名人員誤食貝類中毒

2017年6月7、8日

受赤潮影響

石獅市永寧鎮梅林村至西岑村海域的

貝類產品受到污染

發生兩起8名外來務工人員

因撿貝類海產品失誤中毒事件

漳州漳浦:
36人吃淡菜中毒

受海洋赤潮影響

2017年6月8日下午

漳州市漳浦縣36名村民疑似食用青蛤后

出現中毒癥狀


惠安:三漁民疑撿食淡菜入院

2017年6月12日凌晨兩點多

惠安東橋鎮的三名寧德籍漁民

疑似食用海產品淡菜(貽貝)后

出現嘔吐、四肢麻痹等癥狀

被緊急送往惠安縣醫院搶救!



麻痹性貝毒中毒多發生在4-10月份氣溫高的季節,這段時間內,海洋藻類繁殖迅速,有的藻類含麻痹性貝毒,被貝類攝入后,貝類自身不會中毒,但會富集毒素,人使用麻痹性貝毒含量高的貝殼后,就會發生中毒現象。


最近,漳浦縣政府已通過漳浦廣播電視臺發布通告,禁止在全縣海域采捕銷售貽貝。

福建漳浦縣政府發布通告!

全縣海域禁止采捕銷售貽貝!


漳浦縣人民政府關于

禁止在全縣海域采捕銷售貽貝的通告


根據近期省市有關部門檢測結果表明,我縣部分海域存在含有對人體有害毒素的貽貝。為維護人民群眾生命財產安全,現就有關事項通告如下:

一、即日起嚴禁在我縣海域范圍內采捕、銷售貽貝。

二、海洋漁業、生態環境等部門要加強有關海域貝類檢測及水質監測;市場監管局要加強市場流通監管,嚴禁銷售貽貝;各鄉鎮場要落實屬地管理責任,加強巡查管控,做好宣傳引導工作。廣大人民群眾要遵守通告規定,不信謠,不傳謠,共同維護正常生產生活秩序。

三、凡違反本通告擅自采捕、銷售貽貝的,將依照《中華人民共和國農產品質量安全法》等相關法律法規,依法追究其法律責任。

特此通告。


漳浦縣人民政府

               2019年6月10日



關于海虹

自5月份以來

全國已發出過預警

人民日報也提醒報道過


全國多產地曾發預警

已發生多起中毒事件


當時

秦皇島發布預警

山海關海域海虹(貽貝)養殖區


貝類毒素預警檢測結果顯示

麻痹性貝類毒素含量升高

超過限值


同一天

河北省昌黎縣人民政府

也發出特別提示:

該縣出現多例

疑似食用海虹造成的中毒病例

近日,我縣部分醫療機構先后接診6例疑似因食用海虹造成的中毒病例,患者初期癥狀均為口唇、手腳麻木,后期伴有惡心、嘔吐、頭暈、呼吸困難等癥狀。目前,就診患者病情穩定。


縣政府已專門召開會議進行安排部署,開展檢測和調查等工作。建議廣大市民近期不要購買和食用海虹,如因食用海虹出現上述癥狀,應立即前往醫院就診。


上個月

福建疾控

曾發布緊急提醒!

福建省常見發生麻痹性貝毒中毒的貝類有織紋螺、貽貝和牡蠣

牡蠣
織紋螺
【麻痹性貝毒】

據檢測,有的貝類體內不僅含麻痹性貝毒,還含有河豚毒素。麻痹性貝毒和河豚毒素中毒癥狀相似,均產生麻痹中毒現象。


麻痹性貝毒毒素中毒的最初癥狀為唇、口和舌感覺異常和麻木,繼而這些感覺波及到靠近臉和脖子的部分,指尖和腳趾常有針刺般痛的感覺,并伴有輕微的頭痛和頭暈。有時在早期階段出現惡心和嘔吐。中毒稍微嚴重,出現胳膊和腿麻痹,隨意運動障礙,經常有眩暈感。中毒嚴重時,則會出現呼吸困難,咽喉緊張;隨著肌肉麻痹不斷擴展加重,最終導致死亡。中毒致死的突出特點是患者臨終前意識始終清晰。危險期為12~14小時,度過此期者,可望恢復。


麻痹性貝毒中毒搶救目前沒有特效解毒藥,只能靠催吐、止瀉等方法對癥治療。


麻痹性貝毒耐高溫,通常烹調方式無法去毒。因此,不能寄希望于通過加熱降低毒性。

福建省作為食用貝類致麻痹性貝毒中毒高發省份,建議去當地游玩的游客在未來氣溫高的季節,需要保持警惕,密切關注新聞報道,不自行采集高發貝類品種食用,不在非正規超市及集市外攤點購買貝類,發現中毒立即前往醫院就診搶救。



重要科普:

夏季吃海鮮一定要知道這些

夏季吃海鮮防中毒注意這四點

1
選擇新鮮的海鮮

特別是在挑選貝類時,發現有死太久及變質海鮮一定不要買。


2
吃海鮮時不要大量飲酒

因為飲酒有可能加快疾病的發生。


3

不要吃赤潮期捕撈的海鮮

這類海鮮體內寄生的一些微生物含有較多神經毒素。


4
老年人不宜過量吃海鮮
因為老年人對神經毒素的敏感度高,加上體質較弱,很容易因發生中毒而危及生命。
如何選購海鮮


日常生活中,我們該如何選擇海鮮呢?專家提醒,在選購急凍海產時,應留意店鋪的冰凍設備以及存放方法是否恰當。

魚和蝦蟹


買海鮮盡量選購活的,因為海鮮腐壞得很快。


尤其是買蟹,死蟹最好不要買來吃。如果熟龍蝦有腥味,則不要吃。新鮮的龍蝦不應該有腥味。


冰鮮的海鮮如有濃烈腥味,即可能已開始變質。


不要吃龍蝦中綠色的“龍蝦肝”。雖然有些人覺得很好吃,但這些器官(肝臟)會儲存著毒素,可能會引起食物中毒。



貝殼類海產

蛤蜊、蠔、蚌、蜆之類海產,在烹調之前檢查一下它們的殼是否仍緊閉,否則就要丟掉。


有甲殼的海產,在烹調之前要用清水將其外殼刷洗干凈。


買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等,可用手碰一碰,選取活的、會動的。


貝殼類海產烹煮前,在淡鹽水中浸約一小時,讓它自動吐出泥沙。浸泡時間不宜過長,否則原來新鮮的海產反會被其中部分腐蝕了的所污染。


在烹飪貝類時,一定要煮熟煮透,高溫下會大大降低微生物污染所造成的食源性風險;避免食用貝類周邊內臟、生殖器及卵子等發黑的部位;盡量減少食用頻率,單次食用量不宜太多。


出現海鮮中毒癥狀怎么辦


一旦食用海鮮后發生中毒,首先要馬上撥打120,盡快到醫院處理。


蔬菜水果等含維生素C較多,多吃有助于肝臟排毒、加快毒素分解;牛奶、米湯等也可以保護胃腸道,因此在吃海鮮之前吃蔬果、喝點米湯,或可起到輕微的緩解之效。



近期吃這類海鮮需要千萬小心啊!


來源:魯中晨報

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